Refrigeración comercial

Define qué almacenarás o exhibirás y qué temperatura necesita. Compara el rango declarado del equipo, su capacidad útil, los estantes y las dimensiones. Una vitrina de exhibición, un conservador y un congelador cumplen funciones distintas.

Mide el lugar de instalación y el recorrido de ingreso: puertas, pasillos y giros. Además del ancho, alto y fondo del equipo, considera las holguras y ventilación indicadas por el fabricante.

Indica productos a conservar, volumen aproximado, condiciones del lugar y comuna. Pide confirmar alimentación, disponibilidad, transporte, instalación y cobertura de garantía del modelo antes de decidir.