Amasadora 12 kilos
Descripción del producto
Equipo ideal preparación de masas blandas para pan batido y marraquetas, su accesorio profesional tipo espiral y cortador de masa aseguran rapidez y consistencia en la preparación, aumentando la producción y seguridad al operar.
- Amasadora espiral industrial para fabricación de masas para pan batido, Marraquetas, Hallullas, Etc.
- Estructura de Fierro fundido esmaltado con cubierta de fibra de vidrio. Bowl y espiral de acero inoxidable.
- 1 Velocidad Y TIMER incluido
- De fácil operación y mantención.
- Rejilla de seguridad, Voltaje 220V 50hZ.
VARIANTES
| CODIGO | MODELO | CAPACIDAD | BIEN | MOTOR | PESO | MEDIDAS |
| 202710 | RAE-10 | 10Lts./5Kg. | 1 | 1 CV | 75 kg | 60x40x75 |
| 201509 | RAE-20 | 20Lts./8Kg. | 1 | 1 CV | 100 kg | 72,5x44x85 |
| 201501 | RAE-30 | 30Lts./12Kg. | 1 | 1,5 CV | 130 kg | 85×53×103 |
Amasadora 40 kilos
Descripción del producto
- Estructura de acero con acabado de pintura epoxi;
- Carenado de polímero termoformado de alta resistencia;
- Sartén de acero inoxidable;
- rejilla cromada;
- Batidor espiral de hierro con acabado estañado;
- Posee una rejilla de seguridad que apaga el equipo cuando es levantado.
Dimensiones de la amasadora en espiral
| medidas totales (alto x ancho x profundidad) | capacidad de harina | capacidad de masa lista | peso neto | motor | consumo medio |
| 983 x 594 x 1199 mm | 25 kg | 40 kg | 182 kg | trifásico 220 o 380 V - 2,5/4 CV monofásico 220V - 3 CV | 2,98 kWh 2,6 kWh |
Amasadora 60 kilos
Batidora 5 litros
Descripción del producto
- Estructura de acero con acabado de pintura epoxi;
- Gabinete de polímero termoformado de alta resistencia;
- Tanque de acero inoxidable;
- Rejilla de protección cromada;
- Sistema de engranajes planetarios con hélices de acero;
- Sistema electrónico de variación de velocidad;
- Acompañar batidor espiral, batidor raqueta y batidor globo.
| medidas totales (alto x ancho x profundidad) | capacidad | peso neto | consumo medio |
| 408 x 292 x 451 mm | 5l | 17,6 kg | 0,64 kWh |
Batidora 7 litros
Descripción del producto
Equipo ideal preparación de batidos para pasteles, tortas, bizcochos, distintas masas, salsas, etc., sus 3 accesorios incluidos permiten realizar distintas aplicaciones. De fácil uso, recambio de piezas y mantenimiento.
VARIANTES
| CODIGO | MODELO | CAPACIDAD | VELOCIDAD | POTENCIA | RPM (x vel) | PESO | MEDIDAS |
| 202807 | RPB-7 | 7 Lts | 10 (reg) | 300W | 80 ~ 600 | 17 Kg. | 460x300X530 |
| 202810 | RPB-10 | 10 Lts | 3 | 1/2 HP | 95/170/340 | 69 Kg. | 500x390X760 |
Batidora 10 litros
Descripción del producto
Equipo ideal preparación de batidos para pasteles, tortas, bizcochos, distintas masas, salsas, etc., sus 3 accesorios incluidos permiten realizar distintas aplicaciones. De fácil uso, recambio de piezas y mantenimiento.
VARIANTES
| CODIGO | MODELO | CAPACIDAD | VELOCIDAD | POTENCIA | RPM (x vel) | PESO | MEDIDAS |
| 202807 | RPB-7 | 7 Lts | 10 (reg) | 300W | 80 ~ 600 | 17 Kg. | 460x300X530 |
| 202810 | RPB-10 | 10 Lts | 3 | 1/2 HP | 95/170/340 | 69 Kg. | 500x390X760 |
Batidora Eclair Braesi Negro
Descripción del producto
Practicidad doméstica y potencia industrial. Mayor tiempo de trabajo sin interrupciones y bajo nivel de ruido.
- Con 1500 W, es extremadamente duradero y puede funcionar durante mucho tiempo.
- Estructura del motor de acero.
- Sistema electrónico de variación de velocidad – Automático bivolt (127V-220V).
- Pesa solo 8,1 kg, la combinación perfecta de practicidad y rendimiento profesional.
- Acompañar batidor espiral, batidor raqueta y batidor globo.
Batidora Eclair Braesi Rojo
Descripción del producto
Practicidad doméstica y potencia industrial. Mayor tiempo de trabajo sin interrupciones y bajo nivel de ruido.
- Con 1500 W, es extremadamente duradero y puede funcionar durante mucho tiempo.
- Estructura del motor de acero.
- Sistema electrónico de variación de velocidad – Automático bivolt (127V-220V).
- Pesa solo 8,1 kg, la combinación perfecta de practicidad y rendimiento profesional.
- Acompañar batidor espiral, batidor raqueta y batidor globo.
Batidora Eclair Braesi Rosa
Descripción del producto
Practicidad doméstica y potencia industrial. Mayor tiempo de trabajo sin interrupciones y bajo nivel de ruido.
- Con 1500 W, es extremadamente duradero y puede funcionar durante mucho tiempo.
- Estructura del motor de acero.
- Sistema electrónico de variación de velocidad – Automático bivolt (127V-220V).
- Pesa solo 8,1 kg, la combinación perfecta de practicidad y rendimiento profesional.
- Acompañar batidor espiral, batidor raqueta y batidor globo.
Batidora Eclair Braesi Verde
Descripción del producto
Practicidad doméstica y potencia industrial. Mayor tiempo de trabajo sin interrupciones y bajo nivel de ruido.
- Con 1500 W, es extremadamente duradero y puede funcionar durante mucho tiempo.
- Estructura del motor de acero.
- Sistema electrónico de variación de velocidad – Automático bivolt (127V-220V).
- Pesa solo 8,1 kg, la combinación perfecta de practicidad y rendimiento profesional.
- Acompañar batidor espiral, batidor raqueta y batidor globo.
Camara climatizadora
Descripción del producto
- Control de temperatura de 5ºC a 35ºC;
- Interior fabricado en acero inoxidable 430 y exterior en chapa de acero con acabado en acero inoxidable.
- Utiliza tapetes (AnxPr): 580×700 mm | 450x650mm | 400x600mm.
- Equipos desarrollados para enfriamiento y fermentación de panes;
- Diseñado con un sistema de calefacción y refrigeración eléctrico integrado, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo;
Cámara Climatizadora de 40 bandejas
Descripción del producto
- Control de temperatura de 0ºC a 35ºC;
- Interior fabricado en acero inoxidable 430 y exterior fabricado en chapa de acero con acabado en acero inoxidable.
- Utiliza tapetes de (WxD): 580×700 mm | 450x650mm | 400x600mm.
- Equipos desarrollados para enfriar y fermentar pan.
- Diseñado con un sistema eléctrico integrado de calefacción y refrigeración, que brinda mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, práctico mantenimiento y eficiencia en el trabajo.