Horno convector Turbo gas 10 bandejas Nuevo
El horno tradicional PRP-10000 ahora cuenta con una nueva versión con estructura de acero inoxidable: el PRP-10000 I, ideal para establecimientos que buscan robustez, practicidad y tecnología en la preparación de alimentos.
Estructura de acero inoxidable;
Controlador digital para programar el tiempo, la temperatura y el vapor;
Panel de control con botón principal, turbina e iluminación;
Microinterruptor que enciende y apaga la turbina al abrir y cerrar la puerta;
Ruedas para facilitar su desplazamiento.
Descripción
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Descripción del producto
- Frente, costados y bandeja en acero inoxidable 430, interior y respaldo posterior en lámina de aluminio.
- 4 Quemadores abiertos octagonales de 25,000 btu/h, c/u.
- 4 Llaves de control de llama.
- 4 parrillas superiores.
- 4 perillas zinc.
- 1 Bandeja para escurrimientos.
- Peso: 43 kg,
INFORMACIÓN TÉCNICA
Dimensiones Frente: 0.60 m Alto: 0.33 m Fondo: 0.70 m
Horno asador Pollo 6 espadas
Descripción del producto
- Estructura externa en acero inoxidable cepillado.
- Costa interna esmaltada.
- Puerta de vidrio templado.
- Con cajón recogegrasas que facilita su manipulación y limpieza.
- Con ruedas que facilitan su traslado.
- Control de llama máximo y mínimo progresivo.
- Calefacción a gas mediante quemadores infrarrojos y tubulares.
Horno Asador Integrado
Descripción del producto
- Viene con 4 brochetas anchas de carne;
- Rejilla interna con 2 niveles de posiciones;
- 5 niveles de intensidad de llama;
- Bandeja de recogida de grasa;
- Con válvula de seguridad por fuga de gas;
- Sistema exclusivo de 1 motor por brocheta
Dimensiones del horno de asado giratorio industrial incorporado
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | medidas internas (alto x largo x profundidad) | medidas para incrustar (alto x largo x profundidad) | Peso líquido | consumo gas medio | consumo medio electrico |
| 575x710x700mm | 290x465x475mm | 460x550x650 | 21,5 kilogramos | 0,18 kg/hora (por quemador) | 0,10 kWh |
Torre De Cerveza
Descripción del producto
¡Un happy hour perfecto requiere una Chopp Tower de Progás!
Con un recambio de acero inoxidable que mantiene la bebida fría hasta por dos horas, la Torre de Cerveza Progás viene en dos versiones: 2,5 y 3,5 litros;
Se puede usar con muchos tipos de bebidas;
Disminuye el lavado de vasos;
Alivia el servicio del mesero;
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | capacidad (litros) |
| 78x218x218mm | 2,5 o 3,5 |
Anafe 2 platos
Descripción del producto
- La estufa industrial gourmet PRGE-200 está disponible en una versión de 2 quemadores.
- Con un diseño innovador, su estructura es de acero con un acabado de pintura epoxi.
- Tapa en acero esmaltado rojo.
- Paneles en pintura epoxi roja.
- Dispone de rejillas extraíble de ø360mm y 2 quemadores individuales de ø120mm.
Horno convector Turbo gas 5 bandejas Nuevo
Descripción del producto
- INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
Parrilla americana
Descripción del producto
- Tostador rotatorio;
- Motores individuales para cada brocheta;
- ruedas antideslizantes de ø 210 mm;
- Bandeja para carbón de acero inoxidable;
- Mesa auxiliar;
- Parrilla esmaltada;
- Bivoltaje 127/220 V;
