Plancha churrasquera sobremesa 60 cm
Descripción del producto
- Frente, costados y bandeja en acero inoxidable 430, interior y respaldo posterior en lámina de aluminio.
- 1 plancha de 3/4” de espesor de: 0.60 x 0.70 m.
- 2 Quemadores tipo «u» en acero inoxidable de 30,000 btu/h, c/u.
- 2 Llaves de control de llama.
- 2 Perillas zinc.
- 1 Bandejas para escurrimientos.
- Peso: 72 kg,
INFORMACIÓN TÉCNICA
Dimensiones
Frente: 0.60 m
Alto: 0.38 m
Fondo: 0.70 m
SKU:
PR-60
Categoría: GASTRONOMIA
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Descripción del producto
- ¡Ideal para pizzerías, restaurantes y snack bar!
- Viene con 7 discos de corte
- Resistente, duradero y fácil de limpiar
- Dispone de una boquilla de alimentación continua extra ancha, que permite procesar alimentos de diferentes tamaños sin necesidad de realizar un corte previo.
- Dos modelos de discos de corte opcionales
- ¡Para rebanar, rallar y cortar con precisión y agilidad!
Torre De Cerveza
Descripción del producto
¡Un happy hour perfecto requiere una Chopp Tower de Progás!
Con un recambio de acero inoxidable que mantiene la bebida fría hasta por dos horas, la Torre de Cerveza Progás viene en dos versiones: 2,5 y 3,5 litros;
Se puede usar con muchos tipos de bebidas;
Disminuye el lavado de vasos;
Alivia el servicio del mesero;
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | capacidad (litros) |
| 78x218x218mm | 2,5 o 3,5 |
Horno convector Turbo gas 5 bandejas Nuevo
Descripción del producto
- INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
Crepe Suizo 6 eléctrico
Cocina Industrial 6 platos
Descripción del producto
- fabricados en fierro fundido de importación propia.
- Incluye horno de 65 x 65 cm.
- Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
- Contrapuerta y cámara del horno enlozada.
- Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
- Ladrillos refractarios.
- Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Sensor de seguridad Termocupla
- 6 parrillas de 34 x 34 cm de fierro macizo de importación propia y platos de 18 cms.
- Patas de altura regulable en acero inoxidable.
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
- Alimentación por cañería ASTM de 1/2″.
- Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC)
Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
