Información adicional
| Ancho |
700 mm, 1000mm, 1300mm |
|---|
Plancha conservadora de calor 1000 mm
Descripción del producto
- PRMAQ-10 Mesas Calentadas: ¡El sabor y la temperatura adecuados para cualquier ocasión!
- Control de temperatura por termostato.
- Estructura de acero inoxidable.
- Pies con ajuste de altura.
- Ideal para mantener la comida caliente en los buffets.
- 1000 mm de ancho.
Información adicional
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Horno convector Turbo gas 5 bandejas Nuevo
Descripción del producto
- INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Horno asador Pollo 6 espadas
Descripción del producto
- Estructura externa en acero inoxidable cepillado.
- Costa interna esmaltada.
- Puerta de vidrio templado.
- Con cajón recogegrasas que facilita su manipulación y limpieza.
- Con ruedas que facilitan su traslado.
- Control de llama máximo y mínimo progresivo.
- Calefacción a gas mediante quemadores infrarrojos y tubulares.
Horno Asador Integrado
Descripción del producto
- Viene con 4 brochetas anchas de carne;
- Rejilla interna con 2 niveles de posiciones;
- 5 niveles de intensidad de llama;
- Bandeja de recogida de grasa;
- Con válvula de seguridad por fuga de gas;
- Sistema exclusivo de 1 motor por brocheta
Dimensiones del horno de asado giratorio industrial incorporado
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | medidas internas (alto x largo x profundidad) | medidas para incrustar (alto x largo x profundidad) | Peso líquido | consumo gas medio | consumo medio electrico |
| 575x710x700mm | 290x465x475mm | 460x550x650 | 21,5 kilogramos | 0,18 kg/hora (por quemador) | 0,10 kWh |
Procesador de alimentos
Descripción del producto
- ¡Ideal para pizzerías, restaurantes y snack bar!
- Viene con 7 discos de corte
- Resistente, duradero y fácil de limpiar
- Dispone de una boquilla de alimentación continua extra ancha, que permite procesar alimentos de diferentes tamaños sin necesidad de realizar un corte previo.
- Dos modelos de discos de corte opcionales
- ¡Para rebanar, rallar y cortar con precisión y agilidad!