Plancha conservadora de calor 700 mm

• fabricados en fierro fundido de importación propia.
• Incluye horno de 65 x 65 cm.
• Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
• Contrapuerta y cámara del horno enlozada.
• Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
• Ladrillos refractarios.
• Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
• Sensor de seguridad Termocupla
• 6 parrillas de 34 x 34 cm de fierro macizo de importación propia y platos de 18 cms.
• Patas de altura regulable en acero inoxidable.
• Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
• Alimentación por cañería ASTM de 1/2″.
• Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC)  

• ¡Ideal para pizzerías, restaurantes y snack bar!
• Viene con 7 discos de corte
• Resistente, duradero y fácil de limpiar
• Dispone de una boquilla de alimentación continua extra ancha, que permite procesar alimentos de diferentes tamaños sin necesidad de realizar un corte previo.
• Dos modelos de discos de corte opcionales
• ¡Para rebanar, rallar y cortar con precisión y agilidad!

• Frente, costados y bandeja en acero inoxidable 430, interior y respaldo posterior en lámina de aluminio.
• 1 plancha de 3/4” de espesor de: 0.91 x 0.70 m.
• 3 Quemadores tipo «u» en acero inoxidable de 30,000 btu/h, c/u.
• 3 Llaves de control de llama.
• 3 Perillas zinc.
• 1 Bandejas para escurrimientos.
• Peso: 103 kg,

INFORMACIÓN TÉCNICA