Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Descripción
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Descripción del producto
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- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
Parrilla americana
Descripción del producto
- Tostador rotatorio;
- Motores individuales para cada brocheta;
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- Parrilla esmaltada;
- Bivoltaje 127/220 V;
Cocina Industrial 6 platos
Descripción del producto
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- Cubierta y estructura completa en acero inoxidable.
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- Ladrillos refractarios.
- Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
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- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
- Alimentación por cañería ASTM de 1/2″.
- Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC)
Crepe Frances simple electrico
Descripción del producto
El PRKF-101 ER tiene un nuevo diseño diseñado para facilitar su manejo y limpieza. Además, cuenta con una placa exclusiva con acabado esmaltado y un diámetro de 328mm.
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- acero cepillado sin manchas
- Resistencia blindada 1200 W
- Termostato regulador
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Horno asador Pollo 6 espadas
Descripción del producto
- Estructura externa en acero inoxidable cepillado.
- Costa interna esmaltada.
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- Con cajón recogegrasas que facilita su manipulación y limpieza.
- Con ruedas que facilitan su traslado.
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Plancha churrasquera sobremesa 90 cm
Descripción del producto
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- 1 plancha de 3/4” de espesor de: 0.91 x 0.70 m.
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- 3 Llaves de control de llama.
- 3 Perillas zinc.
- 1 Bandejas para escurrimientos.
- Peso: 103 kg,
INFORMACIÓN TÉCNICA
Dimensiones Frente: 0.91 m Alto: 0.38 m Fondo: 0.72 m