Horno Asador Multiuso
Descripción del producto
- Calefacción a través de resistencia modelo PRP-124 E (eléctrico).
- Estructura de acero inoxidable cepillado.
- Cajón colector de grasa.
- Control de calefacción progresivo.
- Puerta de vidrio templado.
- Consumo medio de gas en cada quemador: 180 g/h.
- Consumo medio de resistencia: 4,2 kW/h.
- Capacidad de cocción: hasta 30 kg de carne.
SKU:
PRP-124 E
Categoría: GASTRONOMIA
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Horno asador Pollo 6 espadas
Descripción del producto
- Estructura externa en acero inoxidable cepillado.
- Costa interna esmaltada.
- Puerta de vidrio templado.
- Con cajón recogegrasas que facilita su manipulación y limpieza.
- Con ruedas que facilitan su traslado.
- Control de llama máximo y mínimo progresivo.
- Calefacción a gas mediante quemadores infrarrojos y tubulares.
Mantenedor de Papa Frita PRCF – 10 E
Torre De Cerveza
Descripción del producto
¡Un happy hour perfecto requiere una Chopp Tower de Progás!
Con un recambio de acero inoxidable que mantiene la bebida fría hasta por dos horas, la Torre de Cerveza Progás viene en dos versiones: 2,5 y 3,5 litros;
Se puede usar con muchos tipos de bebidas;
Disminuye el lavado de vasos;
Alivia el servicio del mesero;
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | capacidad (litros) |
| 78x218x218mm | 2,5 o 3,5 |
Horno convector Turbo gas 10 bandejas Nuevo
El horno tradicional PRP-10000 ahora cuenta con una nueva versión con estructura de acero inoxidable: el PRP-10000 I, ideal para establecimientos que buscan robustez, practicidad y tecnología en la preparación de alimentos.
Estructura de acero inoxidable;
Controlador digital para programar el tiempo, la temperatura y el vapor;
Panel de control con botón principal, turbina e iluminación;
Microinterruptor que enciende y apaga la turbina al abrir y cerrar la puerta;
Ruedas para facilitar su desplazamiento.
Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Horno convector Turbo gas 5 bandejas Nuevo
Descripción del producto
- INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
