Sobadora Maquimsa Pedestal 500 mm
Descripción del producto
- Bandeja de entrada y salida de acero inoxidable.
- Motor de 3 HP.
- Botones de apagado de seguridad.
- Regulación del grosor de la masa.
- Salida de masa amplia para fácil manipulación.
- Cilindro de 119mm de diámetro y 500mm de ancho.
- Transmisión mixta de poleas y cadenas.
- Frente y costado en pintura electroestática.
- Pies de alta resistencia.
- Grosor de masa mínimo de 2 mm y máximo de 30 mm.
- Incluye harinero.
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Horno convector Turbo gas 10 bandejas Nuevo
El horno tradicional PRP-10000 ahora cuenta con una nueva versión con estructura de acero inoxidable: el PRP-10000 I, ideal para establecimientos que buscan robustez, practicidad y tecnología en la preparación de alimentos.
Estructura de acero inoxidable;
Controlador digital para programar el tiempo, la temperatura y el vapor;
Panel de control con botón principal, turbina e iluminación;
Microinterruptor que enciende y apaga la turbina al abrir y cerrar la puerta;
Ruedas para facilitar su desplazamiento.
Horno convector Turbo gas 8 bandejas
Descripción del producto
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Horno Sobremesa 8 Bandejas
Descripción del producto
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- Estructura de acero inoxidable.
- Pies de goma regulables en altura.
- Puerta con display de vidrio templado.
- Mango aislante y resistente a la temperatura.
- Cierre de puerta doble.
- Iluminación interna.
- Calefacción eléctrica mediante resistencia blindada.
- Control digital multifuncional para una fácil programación.
- 10 recetas programables.
- Función de vapor.
- Viene con 8 bandejas de 35x35 cm.
- Medidas 797 x 517 x 688 mm.
- Potencia 6100 W
- Consumo 4,3 KWH aproximadamente.
Horno convector Turbo gas 10 bandejas
Descripción del producto
- Estructura de acero con acabado de pintura epoxi fina;
- Acabado frontal en acero inoxidable;
- Aislamiento térmico con lana basáltica;
- Panel de control con llave general, turbina y lámpara;
- Microinterruptor que enciende o apaga la turbina al abrir y cerrar la puerta;
- Ruedas que facilitan el desplazamiento;
- Tensión monofásica 220 V o trifásica 220 o 380V;
- pantalla de cristal;
- iluminación interior;
- Controlador digital para programar tiempo, temperatura y vapor;
- Opciones de 8 y 10 colchonetas.
Revolvedora 25 Kilos
Descripción del producto
El componente de contacto de la máquina está meticulosamente confeccionado en acero inoxidable, lo que no solo garantiza su resistencia, sino también facilita su limpieza y asegura condiciones higiénicas óptimas.
Además, las características principales son las siguientes:
- Tensión: 220V / 50HZ
- Capacidad: 25 kg
- Velocidad de batido: 45 rpm
- Eficiencia de trabajo: 10-15 minutos
- Dimensiones: 500 mm de largo, 820 mm de ancho y 740 mm de alto
- Peso aproximado: 95 kg
Sobadora Maquimsa sobremesa 400 mm
Descripción del producto
- Sobadora ideal para realizar masas de pan, milhojas entre otras.
- Rodillos abrillantados.
- Pintura electroestática para una mayor duración.
- Motor de ½ HP.
- Bajo consumo.
- Bandejas de acero inoxidable.
- Rodillos de 40 cm de largo con rodamientos.
- Transmisión por correa y cadena
- Fácil mantención.
Cámara Climatizadora de 40 bandejas
Descripción del producto
- Control de temperatura de 0ºC a 35ºC;
- Interior fabricado en acero inoxidable 430 y exterior fabricado en chapa de acero con acabado en acero inoxidable.
- Utiliza tapetes de (WxD): 580×700 mm | 450x650mm | 400x600mm.
- Equipos desarrollados para enfriar y fermentar pan.
- Diseñado con un sistema eléctrico integrado de calefacción y refrigeración, que brinda mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, práctico mantenimiento y eficiencia en el trabajo.