Cocina de 4 platos 58 x 65
Descripción del producto
- Equipo fabricado en acero inoxidable
- Cuenta con 4 quemadores de aluminio de Ø 180mm
- Válvula de gas 3 posiciones certificada
- Parrillas de Fierro Fundido 30 x 30 cm
- Horno con doble quemador único en su tipo
- Con Ladrillos Refractario
- Bandeja de rebalse y bandejas enlosadas de 58x65cm
- Termocupla de seguridad para corte de gas
- Certificado para Gas Licuado (GLP) o Gas Natural (GN)
Productos relacionados
Horno convector Turbo gas 5 bandejas
Descripción del producto
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV
Asador a la espada 9 Brochetas
Descripción del producto
- Viene con 7 brochetas para carne y 2 brochetas para el corazón de pollo producido en acero inoxidable
- Estructura con engranajes en aluminio fundido
- Con 2 Galerías para brochetas en reposo, esquina extraíble y interruptor selector de tensión
- Con motor de 24V, panel de control izquierdo o derecho y controlador de Velocidad
Anafe 4 platos
Descripción del producto
- Con un diseño innovador, la estufa industrial gourmet PRGE-402 F tiene una estructura fabricada en acero con un acabado de pintura epoxi.
- Tapa en acero esmaltado en color rojo
- Paneles en pintura epoxi roja o acero inoxidable.
- Dispone de 2 bandejas de 340 mm x 680 mm extraíbles, 4 quemadores simples ø 120mm
Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Procesador de alimentos
Descripción del producto
- ¡Ideal para pizzerías, restaurantes y snack bar!
- Viene con 7 discos de corte
- Resistente, duradero y fácil de limpiar
- Dispone de una boquilla de alimentación continua extra ancha, que permite procesar alimentos de diferentes tamaños sin necesidad de realizar un corte previo.
- Dos modelos de discos de corte opcionales
- ¡Para rebanar, rallar y cortar con precisión y agilidad!
Crepe Suizo 12 gas
Descripción del producto
• Disponible con 6 o 12 cavidades.
• Estructura de acero inoxidable cepillado con prensa de aluminio sólido.
• Botón de encendido / apagado y termostato de seguridad.
• Modelo de gas a baja presión.
• Modelo eléctrico con termostato para control de temperatura, lámpara piloto, voltaje de 127 V o 220 V.
• Este equipo está diseñado para uso doméstico y aplicaciones similares, como cocinas de tiendas, granjas, clientes de hoteles, moteles y otros tipos de entornos residenciales, alojamiento y comidas pequeñas.
Horno Asador Integrado
Descripción del producto
- Viene con 4 brochetas anchas de carne;
- Rejilla interna con 2 niveles de posiciones;
- 5 niveles de intensidad de llama;
- Bandeja de recogida de grasa;
- Con válvula de seguridad por fuga de gas;
- Sistema exclusivo de 1 motor por brocheta
Dimensiones del horno de asado giratorio industrial incorporado
| medidas totales (alto x largo x profundidad) | medidas internas (alto x largo x profundidad) | medidas para incrustar (alto x largo x profundidad) | Peso líquido | consumo gas medio | consumo medio electrico |
| 575x710x700mm | 290x465x475mm | 460x550x650 | 21,5 kilogramos | 0,18 kg/hora (por quemador) | 0,10 kWh |
Horno asador Pollo 10 espadas
Descripción del producto
La novedad de Progás es ideal para quienes necesitan equipos con mayor demanda de asados, carnes y pollos. Y lo mejor: ¡con él puedes asar diferentes tipos de carne sin cambiar el sabor! El resultado de esto es más agilidad y practicidad para su negocio:
- Capacidad para 10 brochetas y hasta 100 Kg de carne.
- Estructura exterior en acero inoxidable.
- Acabado interior en acero galvanizado.
- Puertas de vidrio templado.
- Con cajón recogegrasas.
- 4 Ruedas para facilitar el movimiento, 2 con trabas.
- Control de llama progresivo.
- Calentamiento mediante quemadores tubulares.