Horno convector electrico 4 Bandejas
Descripción del producto
Todas las funciones del Horno Turbo PRP-004 G2 TAMBIÉN en la versión digital.
El PRP-004 Plus vino para facilitar el control de temperatura y tiempo de sus recetas, brindando más precisión, conveniencia y facilidad. Disponible en colores de vidrio rojo, negro y amarillo.
- Controlador fácil de programar con pantalla que incluye: control de temperatura de 0º a 250ºC, temporizador de 360 minutos y aviso sonoro del tiempo de cocción;
- Incluye 4 alfombrillas de aluminio perforado de 350x350mm
- Sensor de temperatura blindado;
- Capacidad: 39 litros útiles y 56 litros totales;
- Resistencia blindada de 2000W;
- lámpara halógena de 35W;
- Motor monofásico de 1/30CV;
- Aislamiento térmico con lana basáltica;
- Porta de vidro temperado;
- Voltaje 127 o 220V;
- Mango de polímero aislante de alta resistencia.
- Cocción uniforme, con una temperatura máxima de 250ºC
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Crepe Frances simple electrico
Descripción del producto
El PRKF-101 ER tiene un nuevo diseño diseñado para facilitar su manejo y limpieza. Además, cuenta con una placa exclusiva con acabado esmaltado y un diámetro de 328mm.
- Placa calefactora esmaltada;
- acero cepillado sin manchas
- Resistencia blindada 1200 W
- Termostato regulador
- lámpara indicadora
Crepe Suizo 12 gas
Descripción del producto
• Disponible con 6 o 12 cavidades.
• Estructura de acero inoxidable cepillado con prensa de aluminio sólido.
• Botón de encendido / apagado y termostato de seguridad.
• Modelo de gas a baja presión.
• Modelo eléctrico con termostato para control de temperatura, lámpara piloto, voltaje de 127 V o 220 V.
• Este equipo está diseñado para uso doméstico y aplicaciones similares, como cocinas de tiendas, granjas, clientes de hoteles, moteles y otros tipos de entornos residenciales, alojamiento y comidas pequeñas.
Horno asador Pollo 4 espadas
Descripción del producto
- Estructura externa en acero inoxidable cepillado.
- Costa interna esmaltada
- Puerta de vidrio templado.
- Con cajón recogegrasas que facilita su manipulación y limpieza.
- Con ruedas que facilitan su traslado.
- Control de llama máximo y mínimo progresivo.
- Calefacción a gas mediante quemadores infrarrojos y tubulares.
Asador a la espada 9 Brochetas
Descripción del producto
- Viene con 7 brochetas para carne y 2 brochetas para el corazón de pollo producido en acero inoxidable
- Estructura con engranajes en aluminio fundido
- Con 2 Galerías para brochetas en reposo, esquina extraíble y interruptor selector de tensión
- Con motor de 24V, panel de control izquierdo o derecho y controlador de Velocidad
Freidora 18 litros
Descripción del producto
- Estructura durable de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.
- Estructura fácil de manipular y mantener.
- Termostato importado de alta calidad, control de temperatura entre
- 93 ° C-205 ° C
- Quemadores de servicio pesado, con una llama estable, pilotos stanby
- Válvula de seguridad con funciones automáticas de estabilización de tensión
- Dispositivo limitador de alta temperatura de autoajuste
- Cestas Niquelada / incluyendo malla de alambre
- Patas ajustables de acero inoxidable
- Zona de recogida de aceite asentada en el fondo del tanque,
- para evitar la influencia de residuos de alimentos
Plancha churrasquera sobremesa 90 cm
Descripción del producto
- Frente, costados y bandeja en acero inoxidable 430, interior y respaldo posterior en lámina de aluminio.
- 1 plancha de 3/4” de espesor de: 0.91 x 0.70 m.
- 3 Quemadores tipo «u» en acero inoxidable de 30,000 btu/h, c/u.
- 3 Llaves de control de llama.
- 3 Perillas zinc.
- 1 Bandejas para escurrimientos.
- Peso: 103 kg,
INFORMACIÓN TÉCNICA
Dimensiones Frente: 0.91 m Alto: 0.38 m Fondo: 0.72 m
Horno convector Turbo gas 8 bandejas Nuevo
Descripción del producto
• INTERNAMENTE DE ACERO INOXIDABLE.
• Iluminación interna resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Aislamiento térmico con lana de basalto y ruedas que facilitan el movimiento.
• La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
• Nuevo controlador con teclas de programa, receta, temporizador, turbina, lámpara y vapor, además de un controlador digital para programar tiempo de cocción, temperatura y vapor.
• Voltaje:127 / 220 V.
Horno convector Turbo gas 5 bandejas
Descripción del producto
- Este equipo se utiliza para la producción de panes y dulces, proporcionando una cocción uniforme.
- Fabricado en chapa con pintura epoxi.
- Frontal, panel y puerta en acero inoxidable.
- Diseñado con sistema de calefacción de cajón fijo con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, lo que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad de mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Capacidad de horneado: 5 esteras de 580 x 700 mm con 25 panes de 50 g cada uno, totalizando 125 panes por lote. En una hora produce 375 panes de 50g. Nota: El espacio entre los tapetes debe ser de 85 mm a 105 mm.
- Tiempo de calentamiento: hasta 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tiempo de horneado: 15 a 20 minutos para bollos de sal (francés).
- Motor: monofásico 1/4 CV